超市比便利店更大,也比便利店更雜。面臨種類繁多的商品,如何完美陳列,達到美化超市環境和晉升商品銷量的目的,是擺在每一個經營者眼前的挫折,而針對超市陳列的題目,上海商業道具公司的小編之前給大家先容過果蔬區、酒水區散裝區的陳列詳解。
超市零食區陳列的樞紐是什么?如何打造完美零食區?樞紐有三點:即了解陳列的留意事項、明確陳列的多種方式和選擇合適的超市貨架,不同的陳列方式設計和陳列道具選擇,都會對商品銷售產生不同的效果。詳細應該怎么做?接著往下看!
陳列的目的是讓超市環境更整齊有序,讓商品更好地展示在顧客眼前。上海商業道具公司小編提醒你,在對零食區進行陳列之前,我們應該了解這4個留意事項:
1、準確匹配標價牌
準確的標價牌能讓顧客更明了商品價格,并進一步明確購買意愿。所以在陳列零食商品時一定要留意將標價牌與對應的商品準確匹配,以免引起不必要的價格糾紛,讓顧客產生不信任的情緒。
2、不同種別要分開
不同品牌、不同包裝、不同類型的零食要分開擺放,讓超市貨架陳列更有秩序。好比膨化食物和糖果要分開;瓶裝和袋裝要分開;大品牌和小品牌也不要放在超市貨架的統一層上。
3、不要鋪張黃金陳列位
黃金陳列位在超市貨架的中層,是顧客視線的平行位置,能讓商品獲得更大的展示,吸引顧客購買。陳列時大包裝要放貨架下層;小包裝放上面;低毛利放角落。不要鋪張黃金陳列位。
4、選擇準確的陳列方式
不同商品的陳列方式也不同,錯誤的陳列不僅會讓超市貨架雜亂無章,甚至還會影響顧客拿取,從而影響商品的銷售。只有把握準確的陳列方式,才能讓商品施展最大的銷售價值。
零食區的陳列方式有哪些?既然準確陳列商品如斯重要,那么你知道超市陳列零食有哪些方式嗎?上海商業道具公司小編給你收拾整頓了以下6點:
1、量感陳列
膨化食物是零食區重點銷售商品,陳列時將平等規格的膨化食物鋪滿整個貨架,以量感陳列激發顧客購買欲望。
2、吊掛陳列
有些休閑食物是袋裝,假如直接放在超市貨架的層板上,會顯得亂七八糟,所以就需要吊掛陳列,讓這些零食更有秩序地展示給顧客。
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3、堆疊陳列
有些商品包裝的底部接觸面大,如桶裝利便面和罐裝蜜餞,就可以直接堆疊陳列在超市貨架上,能更公道且有效地利用貨排擊間。
4、組合陳列
將相聯系關系的零食組合陳列在一起,有助于晉升多種商品的銷量。好比將利便面和火腿腸、飲料放在一起、面包和牛奶放在一起,都是組合陳列的體現。
5、立式陳列
一些盒裝的零食就可以采用立式陳列的方式,豎放在超市貨架上,這樣會更利于商品的展示,利便顧客一眼看清包裝上的信息,同時也利便顧客拿取。
6、創意陳列
超市陳列不該是一件死板嚴厲的事,偶然也可以放松一下,做一些主題式的創意陳列,活躍氣氛,營造體驗式購物氛圍。
7、散裝陳列
對一些散裝售賣的小零食來說,并不相宜直接擺放在常規的超市貨架上,還需要用到專用的散裝陳列筐,進行散裝陳列。(拓展:6個方法4個細節,教你這樣打理散裝區
)
超市零食區的貨架怎么選?好貨架,就是好陳列開始的第一步。如何選擇一款適合陳列零食的貨架,是陳列設計中不能忽視的樞紐。下面上海商業道具公司的小編將從3個角度為你解答,超市零食陳列的貨架畢竟怎么選。
1、根據超市的定位選貨架材質(材質的選擇:鋼木or鋼制)
選貨架之前首先應該考慮超市的定位,假如是精品超市,建議選擇更顯高檔的鋼木貨架;普通的社區便利超市則適合選擇更實惠的鋼制貨架。
2、根據布局的設計選貨架款式(款式的選擇:單面or雙面)
不同的布局設計,對貨架的款式有不同要求。假如需要靠墻擺放,就要用到單面超市貨架;反之則選擇雙面超市貨架。但一般情況下這兩款貨架都會用到。
3、根據陳列的方式選貨架配置(配置的選擇:掛鉤or層板)
不同的陳列方式,需要不同的貨架配置來支持。好比要吊掛陳列,那超市貨架上就一定要配掛鉤,并且最好是選擇可拆卸的方通掛鉤,利便日后替代成層板,隨時變更陳列方式。